Wir sind Familie Kröger aus Schönewörde und freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Homepage. Wir betreiben unsere Landwirtschaft im Nebenerwerb und haben der traditionellen Landwirtschaft mit unseren Straußen im Jahr 2015 ein neues Gesicht verliehen.

Seit diesem Jahr bekommen unsere Strauße nette Gesellschaft von weiteren Zwei- und Vierbeinern. Wir erweitern unseren Betrieb um Enten, Gänse, Hähnchen, Puten und Rinder. Wir finden es eine gelungene Vielfalt.

Wir bieten Aufzucht und Haltung sowie Schlachtung und Direktvermarktung aus einer Hand. Wir kennen den Unterschied zu Fleisch aus Massentierhaltung und sind Selbstversorger aus eigener Überzeugung und Erfahrung.  

Und wir möchten auch Ihnen die Möglichkeit bieten, Strauße hautnah zu erleben und Produkte aus regionaler, artgerechter und natürlicher Haltung zu genießen. Lassen auch sie sich vom Strauß und unseren anderen Tieren begeistern. Werden auch sie straussig.

Straussige Produkte entdecken

Wir freuen uns über Ihren Besuch und stehen jederzeit bei allen Fragen rund um den Strauß gerne zur Verfügung.

Mit unseren Straußen sind wir bekannt geworden. Darüber hinaus möchten wir Ihnen aber auch weitere erstklassige Produkte anbieten. Daher halten wir ab 2021 auch Rinder sowie Enten, Gänse, Hähnchen und Puten. Wie bei den Straußen ist uns bei allen Tieren die artgerechte Haltung mit viel Auslauf und frischer Luft wichtig. Probieren Sie unser Qualitätsfleisch – Sie werden den Unterschied schmecken.

FÜTTERUNG
Eine optimale und ausgewogene Ernährung ist nicht nur für uns Menschen wichtig. Auch für unsere Tiere gilt eine gesunde und ausgewogene Fütterung. Wir wissen, was jede Tierart für ein gesundes Wachstum und für eine gute Fleischqualität benötigt und mischen daher die hochwertig ausgewählten Futterkomponenten selbst. Wir achten dabei auch auf eine überwiegend regionale Herkunft der Komponenten. Einige der benötigten Futterkomponente bauen wir sogar selbst an. Zudem haben wir genügend Weiden, auf denen sich die Tiere mit viel Bewegung und Auslauf mit dem gesunden und schmackhaften Weidegras selbst versorgen können.

QUALITÄT UND SERVICE
Unsere Fleischprodukte werden alle samt in unserer eigenen Hofschlachterei portioniert und liebevoll verpackt. Gutes Fleisch verdient eine saubere und hygienisch einwandfreie Verarbeitungsumgebung sowie eine verantwortungsvolle Qualitätskontrolle. Da wir das alles selbst in der Hand haben, können wir Ihnen mit ruhigem Gewissen unser Qualitätsversprechen geben.

Unsere Straußenprodukte erhalten Sie im Straussig-Hofladen. Für Rind und Geflügel informieren wir Sie gerne telefonisch oder per E-Mail über die Verfügbarkeit und nehmen Ihre Vorbestellungen auf.